福州双黄系列华美华美月饼销售中心

来源：东莞市华美食品有限公司 时间：2024-05-03 06:03:41 [举报]

那时的月饼根据制作方法不同分别被称为“提浆月饼”和“改良月饼”。
　　“提浆月饼”是北方传统的月饼，这种月饼的馅儿是将核桃仁、瓜子仁、松子仁、青丝、玫瑰、果脯、白糖等混合后制成的。由于面里缺油，烘烤出来的月饼坚硬得很，有笑话说月饼掉在马路上，载重卡车压过去竟然完好无损！
　　“改良月饼”据说是按照南方人特有的手法制作而成，月饼的皮虽然稍厚些，但非常松软，咬口就能给人留下良好印象。月饼的馅儿有豆沙的、红果的、枣泥的，各是各的味。当年我喜欢吃改良月饼，爱屋及乌，使我对南方充满了好感。

默默地祝福着千里之外这位充满了恩慈的母亲。
　　每逢中秋将至，远方的月饼便承载着伟大的母爱，从故乡飞向天涯海角，抚慰着游子们的心灵。
　　在此月圆之时，祝愿天下的母亲健康！祝愿所有的家庭幸福美满！
　　“但愿人长久，千里共婵娟。”

中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日 的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭 月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后 来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的 欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗 人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、 清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。 我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜 月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年 间为祭月修造的。 每当中秋月亮升起，于露天设案，将 月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月 后，全家人围桌 而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模 盛 大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

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