台美月饼券批发团购一举成名

来源：东莞市华美食品有限公司 时间：2024-05-20 06:15:22 [举报]

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

每到中秋节前夕，我们就会去光顾家乡里的大小商场、超市，看着货架上摆放着：品种繁多的各式月饼，如京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、桂花月饼等。各式月饼制作方法不同，其味道也就不尽相同，甜的、咸的、咸甜的、麻辣的。有些月饼的馅心也特别讲究，五仁的、豆沙的、冰糖的、黑芝麻的等，就饼皮而言，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。要在这里考究到底，得出个什么结论，我想终也只会是不了了之。

在这月明之时，在这举家团圆的佳节里，我想到了天之涯、海之角另一边——美丽的台湾岛！自然联想到了台湾诗人彭邦桢的《月之故乡》：

有时候，一边吃着月饼，一边听大人们讲故事。说富人们吃月饼，穷人们吃薯饼，穷的人吃不上薯饼，只有吃黄饼，黄饼就是玉米饼。总之，家家户户都要吃月饼，亲戚们要坐在一起热热闹闹吃个饭，饭桌上都要放上几个月饼，预示着一家人团团圆圆。那个时候，我家还算是能买起月饼的人家。有时候，也会拿上月饼舍不得吃，到外面在其他小朋友面前炫耀一翻，然后像捧个宝贝似的，一点点下咽。

有个故事，说是一个富家孩子，拿着一个月饼，碰见了一个穷孩子。穷孩子说：“我会变魔术，我能把你的月饼变成月牙。”富孩子就把月饼给了穷孩子，穷孩子拿着月饼一口咬去了少半个，一个月饼顿时成了月牙。穷孩子把富孩子逗笑了。穷孩子又说：“我还能把月饼变没了。”富孩子说，接着变。穷孩子饿得三下五除二把个月饼吞下了肚。

以前的月饼是品，现在的月饼是一种象征。

我的童年，家里生活比较拮据，人多劳力少。父亲在外工作，只有爷爷和母亲干活，奶奶要照料我们姊妹六个孩子。如今想来，不知当年老人们是如何煎熬的。逢中秋节，爷爷去集市上买个大月饼，记不得是多少钱一个，老人家从不会告诉孩子们，臆想也就是块儿八角，可那时节就是家里一笔大支出啦！这个月饼就是全家中秋的盛宴。如今回味，分我那牙儿月饼是那么香甜。说“吃”实在是用词，我是一点点吮品，把“月奶奶”从柳梢头一直给“吮”到南屋顶上。


时光荏苒，爷爷、奶奶在期望中走了。父母另住，我回家探望，给他们买了一兜甜、咸、肉松、鸭蛋、无糖的多式月饼。刻意买个老式月饼让孩子们忆苦思甜。谁知切成牙儿后，他们要么啃一点，要么吃了不说好，我慢慢咀嚼，着极力寻找当年的感觉，月亮还是当年的月亮，人却是再也回不去了！

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