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以前都是买月饼吃，这还是我自己次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后，我穿好围裙，洗干净双手，坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前，又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮，于是我们开始用电子秤称重，将大的饼团分成一个个小的饼团。
我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼，称完饼皮后我领到了十团月饼的馅，有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆，再轻轻一压，让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里，把它搓成一个均匀的小球，再洒上一些面粉防止粘连，然后放入的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来，一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的技术，稍不留神月饼可是会“露馅”的。
八月十五是中秋节，我国的传统节日之一。
一早，姑父、姑姑带我和妹妹一起出去玩，本来说要去爬山的，因为天气的缘故我们该室内活动（西城广场）楼上的神采飞扬。我玩了开车，唱歌，钓小玩具。就先说唱歌吧，我和妹妹唱了《感恩的心》，《月亮圆又圆》，《泼水歌》等等；再说钓小玩具吧，次我拿到了小KT猫，已经打中了，可是手没用力，第二次我想要拿小熊的，已经快放到框里了。可是夹子没有夹住还是掉了下去。哎，很失望。这下手里的游戏币已经用光了，看看时间也差不多了，姑父就带上我们回家了。
晚上，全家人一起去蓝御宫吃饭，一进酒店，我发现里面好多人啊。有大人有小孩，有老的有小的，还有的在过生日呢！都是全家人一起过的，因为中秋节大家都要团团圆圆的。开饭了，我和家人有说有笑地品尝美味佳肴，开心极了！我和妹妹先吃完的，就在酒店的大厅里一起玩过家家。
看我手里的月饼，大吗？这是潮式月饼，温州苍南的特产，味道可好了！我们全家说说笑笑，让人感到温馨无比。
透过婆娑的树影，月光洒下点点轻纱般温柔的光辉，云淡风轻的天空，构成一幅美丽的画。
月亮，来的匆匆，带来一缕皎洁的月光；去得也匆匆，一不留神，它就躲进了高大的楼房后面，把那多变的月光带走了。可是，它却留下了一样更宝贵的东西——一次阖家团圆的机会。
“但愿人长久，千里共婵娟！”是呀，只要心中挂念亲人，即使相融千里也没有关系，因为我们能够共度一轮明月，共同拥有那一份团圆的时刻。
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