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奶奶先将水、盐、糖、苏打搅拌均匀，然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖，后成粘稠状的面皮。紧接着，奶奶把面粉倒入月饼模，再放进面皮，然后把豆沙放入面皮中，后还要在面皮上撒入薄薄的一层面粉，用力压几下，再左右敲打一次，就可以将成形的月饼打出来了。后单取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！经过焦急的等待之后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

　　望着自家做的月饼，我心里乐开了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月饼。

“八月十五月儿圆”，为迎接温馨的中秋佳节，我们一家人聚在一块儿做月饼。
说干就干，妈妈和我先去超市购买“战斗”前的准备。我们速战速决，购买了“枪支弹药”——蛋黄、豆沙……
随后，争分夺秒冲进“战场”——厨房。“月饼嘛，做做简单！”爷爷一听，摸着我脑袋：“牛皮可不要吹破了！”我扑哧一声：“等着瞧！”我抓起了一团“烟雾粉”，将其握在手心，往那水中一沾，瞬间，粉、手、水黏糊糊地一团，情急之下，狼狈地往那桌板上一“砸”，好似跟屁虫似的，就是不下手。我急了，赶忙请妈妈帮忙，只见妈妈麻利地从我手中“撕”下面团，一记阴阳指，卷起面团，只听“啪啪”几声，面粉似听话的娃娃，挤在了一块儿。我眼巴巴地看着妈妈，妈妈笑着，扔一小面团：“拿去，盖章去！”哈哈，妈妈早看穿我的心思，我卯足劲，将手部力量群都集中在手掌上，使出绝世武功——如来神掌，稳稳地“击”在月饼团上，月饼呈现。

我们走出菜市场，我和妈妈的手上都掂着满满的收获，高高兴兴地向外婆家走去。一到外婆家，妈妈和姨妈就开始忙里忙外，洗菜、切肉、炒菜，临近中午，一桌丰盛的饭菜就摆在了桌子上，全家人都聚在一起，有说有笑，共度美好佳节。“吃饭啰”，我欢快地叫道，看着一满桌子的美味佳肴，禁不住口水都要流出来了，我尝了一下妈妈做的鱼，很好吃，我高兴极了，毫不犹豫地就开始吃了起来。大人们也都边吃着，边相互寒暄着、祝福着，显得特别亲热、和谐。我心里想，每逢佳节之时，家里才是热闹的了。